HERZLICH WILLKOMMEN IN DER BAUERNKÄSEREI LEUPOLZ

Über uns

HIER  STELLEN WIR IN LOSER FOLGE UNSERE GENOSSENSCHAFTS-MITGLIEDER VOR  

Christoph Stauber – klare Vorstellungen zur Michwirtschaft.

„Es gibt nichts Schöneres als die Arbeit mit den Kühen“, sagt Christoph Stauber . Er lebt für seine Tiere. Sie bewegen sich in einem lichtdurchfluteten Stall, umgeben von satten grünen Wiesen, mit Sicht auf die Berge.
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Erhard Nonnenmacher – Ich stehe für das freie Bauerntum.

Idyllisch gelegen, hoch über der Gemeinde Amtzell, und mit einem herrlichen Blick in Richtung Bodensee samt Bergkette, dürfte der 350 Jahre alte Ruhmaier-Hof schon seit jeher eine Perle von Betrieb gewesen sein.
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Roswitha und Wolfgang Fäßler – die Kreislaufwirtschaft ist uns wichtig.

Fäßlers legen großen Wert darauf, dass es den Tieren gut geht. Der Laufstall für die rund 50 Milchkühe ist hell und offen. Die Milchkühe sind tagsüber auf der Weide und werden abends zum Melken in den Stall getrieben.
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Karl Schneider –  minimale Kosten unter voller Ausnutzung der eigenen Ressourcen.

„Wir melken 6500 kg Milch rein aus dem Grundfutter“, sagt Schneider nicht ohne Stolz. So gibt es für die 50 Braunviehkühe und 40 Stück Jungvieh viel Gras und Heu, Silage, aber auch getrocknete Grascobs.
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Bernd Nunnenmacher – ich verzichtet schon seit Jahren auf mineralischen Dünger und Pflanzenschutzmittel.

Autark und unabhängig möchten er und seine Familie auch künftig den Hof als geschichtsträchtiges Erbstück in guter Tradition fortführen.
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Klaus Bohner – Wir legen großen Wert auf Tierwohl und Tierkomfort.

Eine Besonderheit bei den Bohners ist der 2013 gebaute Kompoststall. Die Liegefläche ist 85 cm tiefer als der Rest vom Stall. Täglich werden gesiebte Hackschnitzel, Sägespäne und Dinkelspelzen eingestreut.
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Florian Kathan – das Leben als Kind eines Biobauern war nicht immer leicht.

Der Vater Matthias Kathan, hat seinen Betrieb schon 1986 als einen der ersten in der Gegend auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt.
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Unsere Produkte
erhalten Sie u.a. auch bei:
  • Dorfmarkt, Leupolz
  • Dorfmarkt Karsee
  • Dorfmarkt, Primisweiler
  • Kaufhaus Ott, Wolfegg
  • Käsehimmel, Wangen
  • Ceres, Wangen
  • Feinkostladen Wild, Wangen
  • Schlossmetzgerei, Kißlegg
  • Metzgerei Sonntag, Kißlegg
  • Metzgerei Fiegle, Vogt
  • Metzgerei Rädler, Amtzell
  • Metzgerei Schattmaier, Wangen
  • Käsestube, Wangen
  • Bio Markt, Wangen


  • Bäckerei Vogel, Wangen
  • Bäckerei Decker, Bodnegg
  • Café Weltladen, Bodnegg
  • Edeka Spyrka, Vogt
  • Edeka Looks, Neuravensburg
  • Edeka Koros, Weißensberg
  • Edeka Seifert, Langenargen
  • Edeka Seifert, Kressbronn
  • Edeka Lippmann, Bergatreute
  • Edeka Hammer, Kißlegg
  • Ferienhof Rogg, Lindau-Oberreitnau
  • Käsküche, Isny 
  • Allgäuerin, Isny
  • Käserei Zurwies


  • Pfluger, Mosisgreut
  • REWE Nieht, Wangen
  • REWE Neukirch
  • REWE Fabio Motta, Leutkirch
  • REWE  Nieht, Bad Waldsee
  • Edeka Eintürnen, Bad Wurzach
  • Elmar's Dorfmarkt, Arnach
  • Ataman AG, Aichstetten

und in den Regiomaten in:
  • Regiomat in Leupolz
  • Regiomat in Kißlegg
  • Regiomat in Eglofs
  • Regiomat in Niederwangen
  • Regiomat an der Landesgartenschau
  • Regiomat in Grünkraut (Bechenried)
  • Regiomat Mosterei Milz
    in Friesenhofen
und in den Hofläden bei:
  • Gisi's Hofladen - Neuravensburg
  • Hofladen Herdrich - Bad Wurzach
  • Hofladen Beck - Argenbühl
  • Hofmarkt Tanner  - Vogt
  • Hof Müller - Friedrichshafen


 

Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER)
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete
mitfinanziert durch das Land Baden-Württemberg und den Bund

Unser Unternehmen wird unter Beteiligung des ELER zusammen mit der Bundesrepublik Deutschland und dem Land Baden-Württemberg bei seinen Investitionsvorhaben unterstützt, mit Zuwendungen im Rahmen der Marktstrukturverbesserung, für die Investitionsmaßnahmen:
  • „Neubau Käsereigebäude und Ausstattung mit neuen Produktionsanlagen“
  • „Neue Dampfkesselanlage“
Ein Vorhaben des Maßnahmen- und Entwicklungsplans
Ländlicher Raum Baden-Württemberg 2014 – 2020 (MEPL III)

Europäischer Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raumes (ELER)

Unser Unternehmen wird unter Beteiligung des ELER bei seinen Investitionsvorhaben unterstützt, mit Zuwendungen im Rahmen der Marktstrukturverbesserung, für die Investitionsmaßnahme "Neubau Käsereigebäude und Ausstattung mit neuen Produktionsanlagen und Investition neuer Dampfkessel".
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